Produzione di Nocciole Piemonte I.G.P. e Semilavorati per gelaterie, pasticcerie, ristorazione ed industrie alimentari.

Il Nocciolaio - Nocciole Piemonte IGP

Nocciole Piemonte I.G.P. delle Langhe

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Il Nocciolaio Dei Fratelli Bianco pone la massima attenzione alla riservatezza, alla tutela ed alla sicurezza dei dati personali relativi alle persone con cui entra in contatto.

L’Utente di questo sito, cioè Lei, è pertanto invitato a visitare preliminarmente tutte le sezioni del presente documento, nel quale sono descritte le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali delle persone che lo consultano.

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Il presente documento ha altresì la funzione di informativa, ai sensi dell'art. 12 e 13 del Regolamento EU 2016/679 e della normativa nazionale applicabile in materia di trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/2003 aggiornato al d.lgs 101/2018 e successive modifiche), per tutti coloro che interagiscono con i servizi web di Il Nocciolaio, accessibili per via telematica all'indirizzo www.ilnocciolaio.it, ed esclusivamente per i Dati raccolti attraverso tale sito.

La presente informativa è resa ed è valida solo sul presente sito e non anche per altri siti web eventualmente consultati dall'Utente tramite link presenti nel sito; Il Nocciolaio non ha alcun controllo su questi siti né sulle procedure da essi applicate per il rispetto della riservatezza dei dati e, pertanto, suggeriamo di consultare le norme sulla riservatezza di tutti i soggetti con cui si entra in contatto prima di comunicare informazioni personali.

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Informativa Privacy resa ai sensi dell’art.13 del Regolamento europeo (UE) n. 2016/679 (di seguito GDPR)

Titolare del Trattamento e contatti

Titolare del trattamento è IL NOCCIOLAIO DEI FRATELLI BIANCO SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE, sedente in Localita' Badellini 14 Mango 12056 (CN), Italia, P.Iva 03978050049 - Tel: (+39) 339 752 7902, Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Il Nocciolaio La informa che i Suoi dati personali saranno trattati:

- ai sensi degli artt. 12 e 13 del Regolamento UE n. 679/2016 (General Data Protection Regulation, di seguito per brevità denominato “GDPR”) e della normativa nazionale applicabile in materia di trattamento dei dati personali, da soggetti specificatamente autorizzati, limitatamente alle finalità e con le modalità che verranno di seguito specificate con riferimento alle funzionalità del portale web www.ilnocciolaio.it.

Dati di contatto del Data Protection Officer

L’attività svolta per le finalità di cui alla presente informativa di Il Nocciolaio non rientra nelle ipotesi previste dall’art. 37 del Reg. UE n. 679/2016.

Oggetto, finalità del trattamento

Il Nocciolaio, in qualità di Titolare del Trattamento, La informa che tratterà i Suoi dati personali (se siete persone fisiche oppure se siete persone fisiche che operano in nome e per conto di clienti persone giuridiche) nello specifico, i Suoi dati anagrafici comuni, ovvero nome, cognome, indirizzo di posta elettronica, numero di telefono, ragione sociale della ditta, sede della stessa, P.iva, indirizzi IP o nomi a dominio.

I Suoi dati, come sopra descritti, saranno oggetto di trattamento nei modi e nelle forme prescritti dal GDPR, per lo svolgimento delle funzionalità proprie del Sito Web.

L’Utente si assume la responsabilità dei Dati Personali di terzi pubblicati o condivisi mediante questo Sito web e garantisce di avere il diritto di comunicarli o diffonderli, liberando il Titolare da qualsiasi responsabilità verso terzi.

In particolare, i dati personali da Lei forniti al Titolare del Trattamento verranno trattati per il perseguimento delle seguenti finalità:

  1. Obblighi di legge.

Per adempiere a qualunque tipo di obbligo contemplato e previsto dalle vigenti leggi, regolamenti, normative correlate ed usi commerciali, in particolare, in materia tributaria/fiscale.

  1. Esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali.

Per l’adempimento ed esecuzione del contratto ed espletamento di ogni azione finalizzata all’adempimento delle obbligazioni reciproche nascenti dal rapporto contrattuale; per l’adempimento di specifiche richieste provenienti dall’Utente prima della conclusione del contratto definitivo con l’Utente. Per dar seguito alle specifiche richieste di preventivo da Lei rivolte al Titolare per il tramite del Sito Web per mezzo dell’apposita funzionalità di “aggiungi al preventivo”, previa registrazione al portale, servizio reso ai titolari di partita iva, oppure per mezzo di specifiche richieste via email o altri canali di comunicazione.

  1. Registrazione al portale.

Con la registrazione diretta (Login) e l’autenticazione l’Utente consente al sistema di indentificarlo e di dargli accesso a servizi dedicati, tra cui fare richiesta di preventivi di spesa mediate il servizio automatico.

  1. Gestione delle richieste.

Per dar seguito alle specifiche richieste di informazioni da Lei rivolte al Titolare per il tramite del Sito Web e dei suoi strumenti di comunicazione (compilazione del form contatti, richiedi informazioni e di altri strumenti di comunicazione quali per esempio in via telefonica, email, fax).

  1. Marketing.

Per l’invio di comunicazioni commerciali ed informative varie concernenti il settore nel quale opera il Titolare, con apposito consenso da Lei prestato mediante selezione della relativa casella; per invio di newsletter, di proposte commerciali, segnalazione di eventi pubblicitari, invio di comunicazioni promozionali per servizio analogo, gestione dei rapporti diretti e dei contatti azienda/cliente-utente, attraverso la posta elettronica e quindi per le attività di marketing diretto, con apposito consenso da Lei prestato mediante selezione della relativa casella.

La presente informativa ha efficacia soltanto con riferimento al predetto portale web www.ilnocciolaio.it, ma non invece con riferimento ai servizi forniti da Facebook / altri social network o ad altri e diversi portali o siti web eventualmente consultabili tramite i links ivi presenti, dei quali Il Nocciolaio non è in alcun modo Titolare e, per effetto, La invitiamo a prendere visione delle politiche privacy delle rispettive piattaforme. Il Titolare la informa che nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con i social network, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

Base giuridica del trattamento

A parte quanto specificato per i dati di navigazione, la comunicazione da parte Sua al Titolare del Trattamento dei dati personali sopra meglio specificati, ha come presupposti di liceità del trattamento:

  • Per le finalità di cui al punto 1 la base giuridica rientra nell’art. 6, par. 1, lettera c) del GDPR,
  • Per le finalità di cui al punto 2-3-4 la base giuridica rientra nell’art. 6, par. 1, lettera b) del GDPR, concernente l’esecuzione di un contratto di cui l’Utente è parte o all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso (quali la richiesta di preventivi mediante il sistema automatico) o per dare seguito a specifiche richieste da Lei rivolte al Titolare. La comunicazione dei dati avvenuta per detta finalità all’azienda è requisito necessario all’instaurazione ed esecuzione del rapporto contrattuale di cui Lei è parte con la stipula del contratto stesso, o per ricevere il preventivo richiesto, in particolare con riferimento a tutte le prestazioni specifiche connesse all’instaurazione ed alla corretta esecuzione del predetto rapporto contrattuale.
  • Per le finalità di cui al punto 5 la base giuridica rientra nell’art. 6, par. 1, lettera a) del GDPR, concernente il Suo espresso consenso libero, specifico, informato ed inequivocabile, a tal fine La informiamo che il predetto consenso può essere rilasciato solo qualora Lei abbia compiuto anni 16 (sedici) in difetto non potrà procedere Lei ma solo ed esclusivamente il Titolare della responsabilità genitoriale Per le finalità di cui al punto 5 il consenso è facoltativo e viene liberamente espresso dall’Utente barrando l’apposita casella. 

Destinatari e categorie di destinatari dei dati raccolti e trasferimento dati

Il Nocciolaio tratterà i dati degli Utenti nel rispetto degli obblighi di tutela dei dati personali, previsti dalla legislazione. Le informazioni acquisite nell’esercizio dell’attività non verranno utilizzate per ottenere alcun vantaggio personale della ditta o di terzi; il Titolare vigilerà affinché il dovere di riservatezza sia rispettato anche dai suoi tirocinanti, dipendenti e collaboratori.

In particolare, in relazione alle finalità sopra indicate i dati potrebbero essere comunicati ai seguenti soggetti e/o alle categorie di soggetti sotto indicati, ovvero potranno essere comunicati a società e/o a persone, che prestano servizi, anche esterni, per conto del Titolare del Trattamento. Tra questi, si indicano per maggiore chiarezza, a titolo esemplificativo ma non esaustivo: soggetti – interni od esterni all’azienda - che forniscono servizi informatici e telematici per la gestione del sistema informativo usato dal Titolare e delle reti di telecomunicazioni (ivi compresa la posta elettronica e gestione portali web e siti internet - hosting), soggetti che nell’eventualità il Titolare si riserva di nominare responsabili del trattamento; fornitori, agenti di commercio, vettori, società di trasporto; amministrazioni finanziarie e altre aziende o enti pubblici in adempimento d'obblighi normativi; autorità competenti e/o Organi di Vigilanza per l’espletamento degli obblighi di legge; società e studi di consulenza; società e studi legali per la tutela dei diritti contrattuali; soggetti che svolgono adempimenti di controllo, revisione e certificazione delle attività poste in essere dal Titolare i quali operano come responsabili esterni del trattamento dei dati ex art. 28 del GDPR, oppure in totale autonomia come distinti Titolari del trattamento. 

Periodo di conservazione dei dati

I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.

Le segnaliamo che, nel rispetto dei principi di liceità, limitazione delle finalità e della conservazione e minimizzazione dei dati, ai sensi dell’art. 5 del GDPR, il periodo di conservazione dei Suoi dati personali è stabilito per un arco di tempo non superiore al conseguimento delle finalità per le quali sono raccolti e trattati, ovvero per tutta la durata dell’adempimento delle predette finalità.

Pertanto:

  • I Dati raccolti per obblighi fiscali/amministrativi saranno conservati per il tempo necessario all’espletamento delle finalità suddette e secondo quanto previsto dalla legge, e comunque per un periodo non superiore a quello dettato dalla normativa civilistica.
  • I Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto o delle misure precontrattuali, anche preventivi, tra il Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto.
  • I Dati Personali raccolti per finalità riconducibili al consenso dell’Utente, il Titolare può conservare i Dati Personali: per un arco di tempo non superiore al conseguimento delle finalità per le quali sono raccolti quindi fino all’evasione delle richieste formulate dagli Utenti oppure fino alla revoca del consenso.

Inoltre, il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.

Al termine del periodo di conservazione i Dati Personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

Diritti dell’Utente

- Diritto di Accesso e di Rettifica

Ai sensi dell’art. 15 del GDPR, nella Sua qualità di Utente Lei ha il diritto di ottenere dal Titolare la conferma dell'esistenza o meno di un trattamento di dati personali che la riguardano, di ottenere l’accesso agli stessi e a tutte le informazioni di cui al medesimo art. 15, paragrafo 1, lettere da (a) a (h), mediante rilascio di copia dei dati oggetto di trattamento in formato strutturato, di uso comune, leggibile da dispositivo automatico e interoperabile.

Ai sensi dell’art. 16 del GDPR, nella Sua qualità di Utente Lei ha il diritto di ottenere dal Titolare la rettifica e/o l’integrazione dei dati oggetto di trattamento qualora siano non aggiornati e/o inesatti e/o incompleti.

- Diritto di cancellazione e Diritto di Limitazione

Ai sensi dell’art. 17 del GDPR, nella Sua qualità di Utente Lei ha il diritto di ottenere, senza ingiustificato ritardo, dal Titolare, esclusivamente nelle ipotesi di cui all’art. 17, paragrafo 1, lettere da (a) a (f), del GDPR, la cancellazione dei dati che la riguardano - con l’eccezione delle ipotesi specificamente previste dall’art. 17 paragrafo 3.

Ai sensi dell’art. 18 paragrafo 1, lettere da (a) a (d), del GDPR, nella Sua qualità di Utente Lei ha il diritto di richiedere ed ottenere dal Titolare, la limitazione del trattamento dei Suoi dati personali, ovvero che tali dati non siano sottoposti a ulteriori trattamenti e non possano più essere modificati. Il Titolare assicura che la limitazione del trattamento venga attuata mediante dispositivi tecnici adeguati che ne garantiscano l’inaccessibilità e l’immodificabilità.

- Diritto alla Portabilità

Ai sensi dell’art. 20 del GDPR, nella Sua qualità di Utente Lei ha il diritto di ricevere dal Titolare i dati personali che lo riguardano, il cui trattamento sia effettuato con mezzi automatizzati, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, ed ha altresì il diritto di trasmettere tali dati ad un altro Titolare del trattamento, ovvero di ottenere dal Titolare, ove tecnicamente fattibile, la trasmissione diretta di tali dati ad un altro Titolare del trattamento specificatamente individuato.

- Diritto di Opposizione

Ai sensi dell’art. 21 del GDPR, nella Sua qualità di Utente Lei ha il diritto di opporsi in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione particolare, al trattamento dei dati personali che la riguardano ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 1, lettere e) o f), compresa la profilazione sulla base di tali disposizioni. Il Titolare del trattamento si astiene dal trattare ulteriormente i dati personali salvo che dimostri l'esistenza di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgono sugli interessi, sui diritti e sulle libertà di Lei stesso oppure per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.

- diritti di revoca

Ai sensi dell’art. 6 par 1 let. a) Lei ha espresso il consenso al trattamento dei propri dati per le finalità sopra meglio precisate e pertanto il Suo espresso consenso ha natura meramente facoltativa e non obbligatoria, non avendo alcun’altra conseguenza se non l’impossibilità per il Titolare di svolgere propriamente i predetti servizi di comunicazione diretta. E, in ogni caso, il consenso da Lei eventualmente prestato potrà essere da Lei revocato in qualunque momento, con efficacia immediatamente interruttiva delle richiamate attività e servizi aziendali. Si precisa che detta revoca non pregiudicherà la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.

- diritto di reclamo

Ai sensi dell’art. 77 del Gdpr, nonché dell’art. 140 bis del D.Lgs 196/2003 aggiornato al d.lgs 101/2018, nella Sua qualità di Utente Lei ha la facoltà di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it, secondo le modalità indicate negli articoli suddetti, ovvero di proporre ricorso all’autorità giudiziaria.

Modalità di esercizio dei diritti

Lei potrà esercitare i diritti sopra elencati mediante richiesta da inviare all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. alla c.a. del Titolare IL NOCCIOLAIO DEI FRATELLI BIANCO SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE, in Localita' Badellini 14 Mango 12056 (CN), Italia.

Il Titolare provvederà a confermare la ricezione della Sua richiesta e a fornirLe le informazioni relative all’azione intrapresa, con riferimento all’esercizio dei suoi diritti previsti negli articoli da 15 a 22 del GDPR, entro 1 (uno) mese dal ricevimento della richiesta stessa. Se necessario, e tenuto conto della complessità e del numero delle richieste, il Titolare potrà prorogare tale termine di 2 (due) mesi, previa comunicazione motivata da trasmettersi entro 1 (uno) mese dal ricevimento della richiesta.

Il Titolare provvederà a comunicare l’eventuale rettifica, cancellazione, limitazione opposizione a tutti i destinatari, come individuati dall’art. 4, paragrafo 1, n. 9 del GDPR, a cui tali dati sono stati trasmessi, salvo che ciò si riveli impossibile e/o implichi uno sforzo sproporzionato. 

A seguito dell’invio della Sua richiesta di rettifica, cancellazione, limitazione opposizione, qualora il Titolare nutra ragionevoli dubbi circa la Sua identità provvederà a richiederle ulteriori informazioni per confermarla. Tali comunicazioni saranno inviate a mezzo email dall’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., e saranno processate dalla persona specificamente autorizzata allo scopo.

Nel caso in cui il Titolare non ottemperi alla Sua richiesta entro il termine di 1 (uno) mese dal ricevimento della richiesta, quest’ultimo La informerà dei motivi dell’inottemperanza, informandoLa sin d’ora della Sua facoltà di proporre reclamo all’Autorità di Controllo (Garante per la protezione dei dati personali), come specificato ai sensi dell’art. 13, paragrafo 2, lettera (d) e disciplinato dagli articoli 77 e ss. del GDPR.

Conseguenze per omessa comunicazione dei suoi dati

L’Utente è sempre libero di fornire i dati personali. Il conferimento dei dati è facoltativo o necessario a seconda della specifica finalità per la quale il dato viene trattato. Il mancato conferimento dei dati comporterà l'impossibilità di ottenere quanto richiesto o di usufruire dei servizi del Titolare del trattamento.

In particolare:

  • In merito alle finalità di cui al precedente punto 1il trattamento dei dati è necessario.
  • In merito alle finalità di cui al precedente punto 2-3-4 il trattamento é necessario all’instaurazione ed esecuzione del rapporto contrattuale di cui Lei è parte con la sottoscrizione del contratto stesso o misure precontrattuali, in particolare con riferimento a tutte le prestazioni specifiche connesse all’instaurazione ed alla corretta esecuzione del predetto rapporto contrattuale. L’omessa comunicazione dei Suoi dati renderà impossibile per il Titolare dare corso al contratto o comunque alle misure precontrattuali e quindi all’instaurazione ed esecuzione del medesimo rapporto contrattuale commerciale.
  • In merito alle finalità di cui al precedente punto 5 il trattamento è facoltativo. In caso di omessa comunicazione non verrà effettuata attività di marketing mailing list, informazioni commerciali etc...

Processo decisionale automatizzato e profilazione

Il Titolare La informa che, ai fini del trattamento dei Suoi dati personali, non si avvale di processi decisionali automatizzati, ovvero quelli diretti ad assumere decisioni basate unicamente su mezzi tecnologici in base a criteri predeterminati (ossia senza il coinvolgimento umano), né effettua attività di profilazione, ovvero quella diretta a utilizzare i Suoi dati personali per analizzare o prevedere aspetti riguardanti il rendimento professionale, la situazione economica, la salute, le preferenze personali, gli interessi, l’affidabilità, il comportamento, l’ubicazione o gli spostamenti ecc. 

Modalità del trattamento

Il Trattamento dei dati personali da Lei comunicati è realizzato per mezzo delle operazioni indicate all’art. 4 n. 2) del GDPR, e precisamente: “raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, comunicazione, cancellazione e distruzione dei dati”. 

I dati personali da Lei comunicati sono sottoposti a trattamento automatizzato per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti, con modalità tecniche ed organizzative, adottate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati, e tali, quindi, da garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio ai sensi all’art. 32 del GDPR, ad opera di soggetti appositamente autorizzati, in ottemperanza a quanto previsto dall’art. 29 del GDPR, ovvero dipendenti e/o collaboratori del Titolare nella loro qualità di soggetti autorizzati e/o amministratori di sistema, i quali potranno effettuare operazioni di consultazione, utilizzo, elaborazione, raffronto ed ogni altra opportuna operazione nel rispetto delle disposizioni di legge necessarie a garantire, tra l'altro, la riservatezza e la sicurezza dei dati nonché l’esattezza, l’aggiornamento e la pertinenza dei dati nel rispetto alle finalità e modalità dichiarate.

Si precisa, in particolare, che i dati personali da Lei comunicati saranno oggetto di trattamento solo presso la sede del Titolare del trattamento, salvo quanto infra precisato, non verranno, quindi, diffusi, e, ai sensi dell’art. 13, paragrafo 1, lett. (e), gli stessi potranno essere trattati solo da soggetti autorizzati e/o da responsabili esterni del trattamento (in persona di singoli professionisti e/o di associazioni professionali complesse), tra i quali si annovera, in modo esplicito, la società di hosting e/o da personale tecnico incaricato della gestione e/o manutenzione del sito web, ma solo ed esclusivamente per le finalità sopra espressamente e specificamente indicate.

Difesa in giudizio

I Dati Personali dell’Utente possono essere utilizzati per la difesa da parte del Titolare in giudizio o nelle fasi propedeutiche alla sua eventuale instaurazione, nel caso di abusi o violazioni commesse da parte dell’Utente. L’Utente dichiara anche di essere consapevole che al Titolare potrebbe essere richiesto di rivelare i Dati su richiesta delle pubbliche autorità.

Documento aggiornato al 25.01.2023

La Titolare ha facoltà di modificare in qualsiasi momento e senza preavviso la “Informativa Privacy” del presente sito web. L’Utente è vincolato da tali modifiche e deve pertanto consultare periodicamente questa pagina per verificare il contenuto dell’Informativa Privacy

Cookie policy

La presente informativa è resa, con riferimento al sito https://www.ilnocciolaio.it  (“Sito”), da IL NOCCIOLAIO DEI FRATELLI BIANCO SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE, con sede in Mango (CN), 12056 Località Badellini n. 14, , P.IVA 03978050049, e.mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

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